1h
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite (usar a lata de leite condensado para medir)
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3 ovos (separa as claras das gemas)
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1 colher de sopa de amido de milho
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3 copos de leite
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8 biscoitos de maisena
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10 colheres de sopa de Açucar
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6 colheres de achocolatado em pó
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1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite condensado, a medida de uma lata de leite, as 3 gemas e o amido de milho.
- 2
Leve ao fogo até formar um mingau grosso e coloque em um refratário de vidro, fazendo a primeira camada da torta.
- 3
Para o preparo da segunda camada, bata no liquidificador o restante do leite, os 8 biscoitos de maisena, as 6 colheres de açucar e as 6 colheres de achocolatado.
- 4
Leve ao fogo até formar um mingau grosso e despeje por cima da primeira camada.
- 5
Na batedeira, bata as claras em neve até que fiquem bem firmes.
- 6
Acrescente, ainda na batedeira, 4 colheres de açúcar e volte a bater.
- 7
Desligue a batedeira e misture bem o creme de leite.
- 8
Coloque por cima da segunda camada.
- 9
Leve ao congelador para ficar consistente.






