30min
Ingredientes (8 porções)
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1 mamão médio verde ralado
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2 tomates grandes maduro
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1 pimentão
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1 cebola média
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Coentro e cebolinho
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Colorau
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1 caixa leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escalde e escorra o mamão.
- 2
À parte prepare o refogado, coloque o mamão ralado e por último acrescente o leite de coco e deixe concentrar.