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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 mamão médio verde ralado
  • 2 tomates grandes maduro
  • 1 pimentão
  • 1 cebola média
  • Coentro e cebolinho
  • Colorau
  • 1 caixa leite de coco

Modo de Preparo

  1. Escalde e escorra o mamão.
  2. À parte prepare o refogado, coloque o mamão ralado e por último acrescente o leite de coco e deixe concentrar.

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