2h
Por MARCELE TESSMANN DE FREITAS
Ingredientes (12 porções)
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2 pauzinhos de canela em pó
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ovos com gema e clara e junto com o suco do limão.
- 2
Dourar um pouquinho o açúcar em uma panela e acrescentar o leite, misturar tudo com os ovos já batidos e colocar em um prato refratário.
- 3
Colocar no forno do fogão,acrecentar o cravo e a canela e deixar por cerca de 1 hora e 20 minutos, mexendo às vezes com uma colher de pau pra não grudar no fundo.
- 4
O refratário tem que ser untado com margarina antes de colocar a mistura.
