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Mousse de coco da sogrinha

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor (incolor) de 12 g cada
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 litro de leite
  • 150 g de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  2. Bater no liquidificador o leite, leite condensado, e o leite de coco.
  3. Desligue, colcoque o coco ralado e bata de novo.
  4. Despeje em uma forma umedecida para pudim, leve na geladeira por 5 horas.
  5. Depois enfeite com coco ralado, calda de caramelo ou de ameixa.

PELA WEB

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