1h
Ingredientes (4 porções)
4 postas de salmão
Sumo de 2 limões
Sumo de 2 laranjas
Pimenta cominho
Pimenta branca
Salsa- Bacon em tirinhas
Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as postas, após sere limpas e lavadas com limão e marinadas durante 12 com limão, na assadeira com papel alumínio que baste para cobri-las.
- 2
Em seguida coloque em cima das postas as pimentas e o caldo do limão e laranja e sal.
- 3
Leve ao forno durante 30 minutos.
- 4
Retire quando estiverem quase assadas.
- 5
Em seguida coloque as tirinhas de bacon por cima e a salsa.
- 6
Leve de novo ao forno para o bacon ser gratinado.
- 7
Sirva com arroz branco e salada de alface.
