10min
Ingredientes (6 porções)
- 1 peixe tucunaré de no máximo 3 kg em postas
2 cebolas em rodelas
2 tomates em rodelas - 2 pimentões médios em rodelas
3 colheres de azeite de oliva 
50 ml de azeite de dende - 1 sazón para peixes
1 caixinha de creme de leite - 1 garafinha pequena de leite de coco
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto - 1 maço de coento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque as postas de tucunaré, a cebola, pimentão, tomates, as 3 colheres de azeite, o sazón, creme de leite, leite de coco, azeite de dendê, pimenta-do-reino, sal, polvilhe com o coentro.
- 2
Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.
