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Bolo rápido para chá da tarde
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Por Sonia Maria Favero

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • amido de milho1 xícara de chá de amido de milho
  • açúcar2 xícaras de chá de açúcar
  • ovo3 ovos
  • margarina1 colher de sopa bem cheia de margarina
  • leite1 xícara de chá de leite integral
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador coloque os ovos, a margarina e o leite. Bata bem e despeje numa tigela acrescentando a farinha de trigo, o amido de milho e o açúcar (todos peneirados), misture bem e adicione o fermento em pó.

  2. 2

    Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C, por 35 minutos.

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