Name: Trufa de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 200 g de chocolate ao leite picado; 200 g de chocolate meio amargo picado; 1 caixinha de creme de leite (gelado) e sem soro; 3 colheres de chocolate em pó

Trufa de chocolate

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Por Vanessa

Ingredientes (30 porções)

200 g de chocolate ao leite picado
200 g de chocolate meio amargo picado
1 caixinha de creme de leite (gelado) e sem soro
3 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Leve ao banho-maria os chocolates picados e o creme de leite.
2
Mexa sempre até o chocolate derreter por completo.
3
Retire do fogo e aguarde até que a mistura esfrie.
4
Coloque numa vasilha de plástico com tampa e leve ao freezer por pelo menos 8 horas.
5
Use de 2 colheres de chá para modelar e dar o formato arredondado as trufas.
6
Coloque o chocolate em pó num prato e passe as trufas para ficarem completamente envolvidas.
7
Uma delícia.