Bolinho de purê de batata

Name: Bolinho de purê de batata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20
Ingredients: 1/2 kg de batatas grandes; Sal; Orégano; Farinha de rosca; 1/2 colher de manteiga; Ovos; Queijo minas ou mussarela

Foto: Michele Souza

Preparo 60 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 118

Comentários 3

Bruna Membro desde 2011

Ingredientes

1/2 kg de batatas grandes
Sal
Orégano
Farinha de rosca
1/2 colher de manteiga
Ovos
Queijo minas ou mussarela

Modo de Preparo

Descasque as batatas e as cozinhe com sal.
Após cozidas amasse como se fosse fazer um purê, reserve.
Em uma vasilha junte as batatas amassadas, acrescente um pouco de orégano (opcional) e a manteiga, amasse bem até misturar.
Faça uma bolinha com o purê, com os dedos faça um buraco no meio da bolinha, coloque o queijo e feche a bolinha com queijo dentro.
Depois passe no ovo e na farinha de rosca coloque o óleo para esquentar, quando ele estiver bem quente abaixe o fogo e frite.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Andrey Araújo
em 15/04/18

Fiz com o purê feito na hora temperado e ficou ótimo.
catia garcia
em 10/12/13

deixo o pure de um dia para o outro na geladeira, assim ficou mais firme, mas na verdade fica melhor quando é só batata amassada com sal
valdirene alves
em 22/12/12
meus bolinhos derreteram todos no oleo!!
- catia garcia
  em 10/12/13
  
  outro na geladeira, assim ficou mais firme, tente tb, mas na verdade fica melhor quando é só batata amassada com sal
- Jessica theodoro...
  em 30/09/15
  
  Da pra assar no forno tamb, com a forma untada.

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Bruna através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Bolinho de purê de batata

Ingredientes