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Batata com brócolis ao forno

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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1/2 kg de batata média cortadas em rodelas de cerca de 0,5 cm
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 1 maço de brócolis (só as flores)
  • 1 tablete ou sachê de caldo de legumes
  • 3 colheres de azeite
  • 1 litro de água morna

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o azeite e esquente-o um pouco.
  2. Faça uma camada de batata, brócolis e cebola.
  3. Siga nesta ordem até terminar os ingredientes. Dissolva o caldo em água morna e despeje sobre a batata.
  4. Cozinhe até a batata ficar macia, se precisar, acrescente mais água. Sirva com arroz branco e salada de folhas.

PELA WEB

Comentários

  • Ta meio confuso ...na panela ou no forno ???

  • Mas e' ao forno ou cozido em panel no fogo?

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