Sorvete Facil

Primeiro Creme:

1. Em uma panela junte o leite condensado,2 vezes o mesma medida da lata de leite de caixa e 4 gemas.
2. Reserve as claras.
3. Leve ao fogo baixo mexendo com uma colher de pau.
4. Quando ver que vai levantar fervura apague o fogo.
5. Reserve e deixe ficar totalmente frio.

Segundo Creme:

1. Bata as 4 claras em neve.
2. Adicione as 6 colheres de sopa rasas de açúcar e o creme de leite gelado sem soro.
3. Misture esses ingrediente bem com a colher.
4. Misture o primeiro creme com o segundo e mexa bem (não leve ao fogo).

Cobertura:

1. Em uma forma faça uma pasta grossa com 4 colheres de sopa de chocolate em pó e 1 colher de chá de leite.

Montagem:

1. Despeje o creme sobre a cobertura da forma e leve ao congelador para endurecer.