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Bem casado com massa de pastel do Pompom
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Avatar de carlos almir bretz machado
Por Carlos almir bretz machado

Ingredientes (40 porções)

  • 400 g de massa de pastel (aquele rolinho que se compra nas feiras)
  • goiabada500 g de goiabada
  • óleoÓleo para fritar
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a massa com um cortador ou com a boca de um copo.

  2. 2

    Em uma panela aqueça ligeiramente o óleo e frite os círculos de massa até ficarem moreninhos.

  3. 3

    Escorra o óleo em cima de um papel toalha, pique a goiabada e derreta em banho-maria. Por cima de cada massa coloque uma colherada de goiabada e cubra com outro circulo. Polvilhe o açúcar pelos dois lados.

  4. 4

    Fica melhor ainda, na minha opinião, com recheio de doce de leite.

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