2h
Ingredientes (7 porções)
Pão de Ló
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2 copos de açúcar
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2 copos de farinha de trigo
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6 ovos (clara em neve)
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1 copo de leite
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1 colher de fermento em pó químico
Recheio
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1 lata de leite condensado
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2 latas de leite
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3 colheres bem cheia de maizena
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5 gotinhas de baunilia
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1 lata de creme de leite
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Pedacinhos cortados em cubos de frutas (morango, maçã, pêssego)
Cobertura e decoração
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Chantilly
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Frutas (maçã, uva, goiaba, morango, kiwi)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pão de ló:
Bata as claras em neve (bater bem).
- 2
Coloque as gemas nas claras bem devagar.
- 3
Coloque o açucar, a farinha de trigo aos poucos.
- 4
Em seguida coloque o copo de leite morno com 1 colher de manteiga (batida bem de leve).
- 5
Coloque o pó royal e mexa.
- 6
Coloque a massa em uma forma redonda e leve em fogo alto para crescer, depois coloque em fogo médio.
- 7
Creme:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexa bem.
- 8
Depois do bolo pronto corte ao meio e recheie com o creme acima.
- 9
Cubra o bolo com chantilly e decore com frutas ( morango, uva, maçã, goiabada e kiwi) decore como na foto.








