1h 30min
Ingredientes (30 porções)
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Sal, pimenta, cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia coloque o trigo de quibe de molho na água por aproximadamente 1 hora.
- 2
À parte tempere carne com todos os ingredientes, depois escorra a água do trigo a junte a carne já temperada.
- 3
Faça bolinhas de uns 2 cm cada uma e coloque fritar.
- 4
Se a massa ficar mole pode colocar um pouco de farinha de trigo até dar o ponto.
