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40min
Ingredientes (6 porções)
- 1 kg de filé de peixe merluza
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1 lata de molho de tomate pronto
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1 copo de requeijão
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1 cebola grande em rodelas
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Azeite para untar
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Sal a gosto
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Suco de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe o peixe e tempere com sal e suco de limão.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma assadeira, coloque o azeite e a cebola. Arrume os filés um a um sobre a cebola e leve ao forno por 20 minutos.
- 4
À parte leve ao liquidificador o molho de tomate e o requeijão e bata bem.
- 5
Coloque sobre o peixe e deixe por mais 20 minutos ou até reduzir o caldo. Sirva com arroz e purê de batata.
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