Name: Torta de goiabada com leite condensado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 ovo; 3 colheres de sopa de margarina (Qualy); 3 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 400 g de goiabada; 150 ml de água; 1 lata de leite condensado

Ingredientes (8 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
3 colheres de sopa de margarina (Qualy)
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

400 g de goiabada
150 ml de água
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Misture todos os ingredientes até desgrudar das mãos. Forre uma forma de aro removível (tamanho médio) ou um pirex de vidro, depois fure com um garfo, para que a massa não estufe.
2
Leve ao forno por 7 minutos. Retire.
3
Recheio:
Em uma panela coloque a goiabada cortada em pedacinhos junto com a água.
4
Leve ao fogo brando, mexa até derreter por completo. Retire do fogo e coloque por cima da massa pré-cozida. Coloque o leite condensado por cima da goiabada. Leve ao forno novamente até dourar o leite condensado, cerca de 30 minutos dependendo da potência do forno.
5
Sirva a temperatura ambiente ou morna.