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Biscoito da tarde
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Biscoito da tarde@ Andréia Ferreira
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A
Por Andréia Ferreira

Ingredientes (40 porções)

  • açúcar6 colheres de açúcar
  • manteiga4 colheres de manteiga
  • farinha de trigo15 colheres de farinha de trigo
  • fermento2 colheres de sobremesa de fermento
  • gema de ovo2 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo até que desgrude das mãos.

  2. 2

    Se estiver sem liga, adicione mais manteiga.

  3. 3

    Se estiver colando nas mãos adicione mais farinha de trigo.

  4. 4

    Faça no formato que quiser e pode variar no recheio.

  5. 5

    Eu separo a massa em duas partes, em uma delas coloco granulado (a gosto).

  6. 6

    Na outra parte coloco uva passas, mas pode ser nozes, castanha de caju, raspas de limão ou de laranja, queijo ralado, pedacinhos de goiabada, vai da sua criatividade.

  7. 7

    Vai ao forno médio por 15 minutos e pronto!

  8. 8

    Ele vai ficar macio por cima e crocante por baixo, mas assim que sair do forno ele ficará crocante por inteiro!

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