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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1/2 abóbora jacaré
  • 1/2 cebola
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Modo de Preparo

  1. Cozinhar a abóbora em pedaços, com a casca somente na água e um pouquinho de sal (1/2 colher de sopa), após cozida, retirar a casca e amassar. Numa panela coloque a cebola para dourar na manteiga ou margarina, depois que estiver dourada a cebola coloque a abóbora e mexa um pouco, experimente o sal e pronto.
  2. As crianças gostam muito.

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