Ganache de Bis

Coloque em uma panela o leite, maisena, leite condensado e o chocolate em pó, coloque no fogo e espere formar um creme, assim que formar reserve .

Derreta o chocolate em barra (no micro-ondas ou em banho-maria) e acrecente o creme de leite, mexa bem e reserve.

Pique os bis em 4.

Abra as bolachas separando em 2 partes, pegue um refratário e forre com as bolachas, coloque o creme resevado, coloque o bis picado, depois coloque o chocolate derretido, depois coloque o creme novamente, o bis e o chocolate.

A bolacha recheada é somente para forrar o refratário.

A última camada deve ser o chocolate derretido.

Enfeite com bis.

Assim que terminar de fazer as camadas e enfeitar com bis, coloque na geladeira.