40min
Por Lisania Piccoli Ruy
Ingredientes (6 porções)
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300 g de abóbora (moranga) cortada em cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a carne no óleo e no alho, junte o caldo de carne, a páprica picante, a abóbora e cozinhe em fogo baixo até que a abóbora fique macia.
- 2
Coloque a salsinha picada e tampe deixe descansar um tempinho antes de servir.
- 3
Se precisar pode acrescentar um pouqunho de água para chegar no ponto.
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