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Pavê refrescante de limão

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 1/2 de leite condensado
  • 2 limoes thaiti grande ou 3 pequenos
  • 1 pacote bolacha champgne
  • 1 copo de leite para molhar as bolachas
  • 1 caixa de chantili
  • Raspas de limão e hortelã para decorar
  • Para molhar as bolachas pode usar rum ou licor ou achocolatado

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite e os limões (fica bem consistente), reserve.
  2. Bater o chantilly na batedeira até ficar bem firme.
  3. Para montar em um refratário, comece com o creme do liquidificador depois as bolachas e o chantilly, assim sucessivamente até termiar com o chantilly.
  4. Por cima coloque as raspas de limão e decore com o hortelã (pode trocar o limao por maracujá).
  5. Levar para gelar pelo menos 4 horas (aconselho fazer de um dia para outro).

PELA WEB

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