30min
Ingredientes (10 porções)
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2 limoes thaiti grande ou 3 pequenos
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1 pacote bolacha champgne
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1 copo de leite para molhar as bolachas
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Raspas de limão e hortelã para decorar
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Para molhar as bolachas pode usar rum ou licor ou achocolatado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite e os limões (fica bem consistente), reserve.
- 2
Bater o chantilly na batedeira até ficar bem firme.
- 3
Para montar em um refratário, comece com o creme do liquidificador depois as bolachas e o chantilly, assim sucessivamente até termiar com o chantilly.
- 4
Por cima coloque as raspas de limão e decore com o hortelã (pode trocar o limao por maracujá).
- 5
Levar para gelar pelo menos 4 horas (aconselho fazer de um dia para outro).
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