25min
Ingredientes (2 porções)
- 2 peras maduras e descascadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as peras por 15 minutos na água misturada com o açúcar.
- 2
Retire as peras e reserve.
- 3
Nessa mesma água junte o vinho tinto, o suco de laranja e o cravo.
- 4
Deixe reduzir até formar uma calda espessa.
- 5
Mergulhe as peras na calda e desligue o fogo.
- 6
Sirva com sorvete de creme ou chantilly.
