15min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em castelo e acrescente as gemas, o açúcar e por fim o chocolate e a canela.
- 2
Leve o leite a ferver enquanto prepara o creme acima referido.
- 3
Ao levantar fervura desligue o fogo e derrame lentamente o creme misturando bem.
- 4
Pode adicionar um pouco de gengibre ralado para uma bebida ainda mais "quente".
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