40min
Ingredientes (6 porções)
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2 pães franceses
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Leite
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500 g de carne moída
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1 cebola média
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200 g de mortadela picadinha
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Sal, pimenta, alho (ou molho de alho)
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Molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar os pães no leite para ficar macio e bem molhadinho.
- 2
Misturar com a carne (crua), a cebola, a mortadela, temperos e o molho de tomate, fazendo uma massa bem homogênea.
- 3
Colocar em um refratário e levar ao forno pré-aquecido até que fique bem cozida a carne e assado por cima (douradinho).
- 4
Acompanha bem com arroz e salada!












