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Torta de maçã e castanhas
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E
Por EDILENE

Ingredientes (8 porções)

  • 4 maçãs cortadas em cubos com casca
  • açúcar mascavo2 xícaras de açúcar mascavo
  • ovo2 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • essência de baunilha2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara de castanhas do pará picadas
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • sal1 colher (chá) de sal
  • bicarbonato de sódio1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • canela em pó2 colheres (chá) de canela em pó
  • cravo-da-índia em pó1 pitada de cravo em pó
  • gengibre em pó1 pitada de gengibre em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte os ingredientes secos e misture bem.

  2. 2

    Bata os ovos e o óleo no liquidificador.

  3. 3

    Adicione à mistura reservada, acrescentando as maçãs e as castanhas.

  4. 4

    Asse em forno médio em forma untada e enfarinhada por aproximadamente 35 minutos.

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