Name: Bolo de cenoura delícia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 4 cenouras; 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 colher de fermento; 1 lata de creme de leite, com ou sem soro; 5 colheres de açúcar; 5 colheres de achocolatado

Bolo de cenoura delícia

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Por Kathleen Rodrigues Teodoro

Ingredientes (25 porções)

4 cenouras
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 colher de fermento

Cobertura

1 lata de creme de leite, com ou sem soro
5 colheres de açúcar
5 colheres de achocolatado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata no liquidificador as cenouras o óleo e os ovos.
2
Em uma tigela junte a farinha e o açúcar, coloque o creme do liquidificador mexa bem batendo na mão por último coloque o fermento.
3
Leve ao fogo por aproximadamente 45 minutos.
4
Cobertura:
Coloque no fogo todos os ingredientes até que fique um pouco mais grosso, jogar sobre o bolo ainda quente.