Bolo de cenoura delícia

Name: Bolo de cenoura delícia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Ingredients: 4 cenouras; 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 colher de fermento; Cobertura:; 1 lata de creme de leite, com ou sem soro; 5 colheres de açúcar; 5 colheres de achocolatado

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Preparo 45 MIN

Rendimento 25 porções

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Comentários 1

kathleen Rodrigues Teodoro Membro desde 2006

Ingredientes

4 cenouras
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 colher de fermento

Cobertura:

1 lata de creme de leite, com ou sem soro
5 colheres de açúcar
5 colheres de achocolatado

Modo de Preparo

Bata no liquidificador as cenouras o óleo e os ovos.
Em uma tigela junte a farinha e o açúcar, coloque o creme do liquidificador mexa bem batendo na mão por último coloque o fermento.
Leve ao fogo por aproximadamente 45 minutos.

Cobertura:

Coloque no fogo todos os ingredientes até que fique um pouco mais grosso, jogar sobre o bolo ainda quente.

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Jussara Sanches
em 20/06/07

Acrescentei 60g de chocolate granulado na massa e ficou ótima! Fiz a cobertura de chocolate de outra receita e desenhei a cara de um ursinho, enfeitando com doces. Minha filha levou no aniversário da escola e as crianças adoraram!

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Bolo de cenoura delícia

Ingredientes

Cobertura:

Modo de Preparo

Cobertura:

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