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Bolacha champagne
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Bolacha champagne@ Marco antonio
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Por Marco antonio

Ingredientes (25 porções)

  • açúcar refinado150 g de açúcar refinado
  • farinha de trigo150 g de farinha
  • ovo4 ovos
  • gema de ovo2 gemas
  • essência de baunilhaEssência de baunilha
  • Açúcar cristal para decorar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar com os ovos e a gema até virar um creme.

  2. 2

    Peneire a farinha sobre este creme e misture com as mãos ou colher caso queira.

  3. 3

    Pingue com uma manga descartável com bico liso e pingue em uma assadeira já untada e enfarinhada para não grudarem.

  4. 4

    Asse em forno a 180°C.

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