1h 50min
Ingredientes (8 porções)
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300gr queijo mussarela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com coentro, curry, pimenta e o sal, reserve.
- 2
Corte os tomates e a cebola em rodelas forre uma travessa com eles colocando primeiro os tomates e depois a cebola, agora adicione os filés por cima e leve ao forno em 180ºC por 1 hora.
- 3
Cozinhe as batatas e faça um purê colocando a margarina e o creme de leite, depois acrescente o tempero verde e reserve.
- 4
Depois que o peixe estiver assado retire do forno, e acrescente o purê por cima do peixe e cubra com queijo mussarela por cima e leve ao forno por mais uns 10 minutos ou até o queijo derreter e pronto. Fica uma delicia!
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