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20min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de peito de frango
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250 g de molho pronto
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2 tomates em cubos
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100 g de bacon cortado em cubos pequenos
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100 g de calabresa cortada em cubos pequenos
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Pimenta-do-reino
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3 dentes de alho amassados
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Coentro a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em pequenas tirinhas, as menores que conseguir.
- 2
Frite o bacon e a calabresa, até dourarem.
- 3
Junte o alho e o tomate e refogue.
- 4
Acrescente o frango e mecha até selar.
- 5
Coloque o molho, a pimenta do reino e o coentro e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
- 6
Sirva com arroz branco.
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