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Macarrão colorido com molho

2 3.0
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  • Imagem enviada por Gilda Ferreira Machado
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão pene colorido cozido al dente
  • 300 g de filé mignon cortado em cubinhos
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 3 tomates maduros
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 caixinha de molho de tomate pronto 520 g
  • 1/2 xicara de chá de água quente
  • 1/2 colher de sopa de açúcar
  • Orégano, queijo parmesão ralado e outros temperos a gosto

Modo de Preparo

  1. Dourar a carne e o alho no azeite.
  2. Juntar o tomate picado o açucar o molho de tomate o caldo de carne e a água.
  3. Deixar apurar por 10 minutos mais ou menos.
  4. Juntar os temperos e desligar.
  5. Servir sobre o macarrão com o queijo parmesão ralado.

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Comentários

  • mais ou menos ñ ficou muito bom

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