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Massa de pão-de-ló
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Por Dirceia aparecida camargo costa de oliveira

Ingredientes (20 porções)

  • ovo8 ovos
  • açúcar1 xícara e 1/2 de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • leite1 xícara e 1/2 de leite
  • fermento em pó químico5 colheres pequenas de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma batedeira os ovos e o açúcar e bata por 10 minutos.

  2. 2

    Após junte 1 xícara de farinha de trigo e 1 de leite, bater mais um pouco e juntar o restante dos ingredientes, por ultimo acrescente o fermento.

  3. 3

    Unte uma forma e despeje a massa.

  4. 4

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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