Ingredientes (10 porções)
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500 g morangos
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Modo de preparo
- 1
Lave e corte em pedaços os morangos e coloque numa panela pequena com 5 colheres de sopa de açúcar e 3 copos de água.
- 2
Deixe cozinhar durante cerca de 15 minutos.
- 3
Enquanto cozinha, abra a lata de leite condensado e coloque em um recipiente.
- 4
Depois dos morangos cozidos, passe num prossessador para que fiquem em forma de uma pasta.
- 5
Reserve numa tacinha um pouco da pasta de morangos e coloque o resto no recipiente que tem o leite condensado e misture com a varinha mágica.
- 6
Deixe ferver 1 copo de água e junte ao conteúdo de um pacote de gelatina num recipiente.
- 7
Leve este recipiente ao fogo em banho-maria.
- 8
Depois de tudo dissolvido, junte ao leite condensado e a pasta de morangos.
- 9
Junte mais um copo de água natural.
- 10
Mexa como mixer.
- 11
Coloque num pirex ou divida em várias tacinhas.
- 12
Leve à geladeira e aguarde até ter consistência sólida.
- 13
Na hora de servir, coloque uma pequena colher da pasta de morangos que reservou.
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