Name: Torta cremosa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 batatas cozidas e espremidas; 1 copo (americano) de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (de café) de fermento; 50 g de queijo ralado (metade na massa e metade para cobrir a massa); Leite até dar ponto

@ Juliana da silva thomaz esotico

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Por Juliana da silva thomaz esotico

Ingredientes (20 porções)

3 batatas cozidas e espremidas
1 copo (americano) de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de café) de fermento
50 g de queijo ralado (metade na massa e metade para cobrir a massa)
Leite até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater os ingredientes no liquidificador, colocando leite até dar ponto (igual a torta de liquidificador).
2
Colocar em assadeira untada, metade da massa, recheio e outra metade da massa.
3
Cobrir com queijo ralado.
4
Se comer quente tem que comer de garfo pois fica bem cremosa como um escondidinho, mas depois de fria cria outra consistência e dá para comer no guardanapo.
5
De qualquer forma fica uma delícia, já usei presunto e queijo de recheio, atum, milho e ervilha; milho com frango desfiado; carne seca; carne moída; todos ficaram muito bons.