1h
Ingredientes (15 porções)
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1 pacote de pão de forma (de sua preferência)
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Manteiga para untar
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2 xícaras de leite
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2 ovos
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4 colheres de sopa de açúcar
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Banana - quantidade necessária
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1 colher de chá de maisena
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Canela em pó
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200 g de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
unte uma assadeira com manteiga.
- 2
Retire as cascas dos pães e arrume na assadeira cobrindo tudo.Se ficar um buraquinho, retire um miolinho de pão e tampe.
- 3
Leve ao fogo, o leite, duas gemas peneiradas , maisena e duas colheres de açúcar, mexendo por 5 minutos .
- 4
Coloque por cima dos pães.
- 5
Corte as bananas em fatias e coloque em cima do pão molhado.
- 6
Polvilhe canela.
- 7
Bata as claras em neve, adicione o creme de leite e açúcar. Coloque em cima das bananas.
- 8
Polvilhe mais canela.
- 9
Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos.
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Informações adicionais
Pode ser feito com maçã também. A quantidade de banana depende do tipo que prefere usar e do tamanho da assadeira.








