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Filé de frango com maçã
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Filé de frango com maçã@ TudoGostoso
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Por Michele Santos

Ingredientes (3 porções)

  • 3 filés de peito
  • alho2 dentes de alho
  • manteiga1/2 colher de sopa de manteiga
  • água2 colheres de sopa de água
  • páprica picantePáprica picante
  • Cominho moído
  • salSal
  • maçã1 maçã

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dê leves batidinhas no filé. Coloque numa panelinha com manteiga e salpique sal, páprica e cominho. Pique dois dentes de alho e coloque por cima.

  2. 2

    Quando dourar de um lado, vire, coloque a água e acescente a maçã descascada e cortada em palitos.

  3. 3

    Tampe até a água secar.

  4. 4

    Quando secar, vire até que fique tudo douradinho.

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