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20min
Ingredientes (3 porções)
- 3 filés de peito
- 2 dentes de alho
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de água
- Páprica picante
- Cominho moído
- Sal
- 1 maçã
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dê leves batidinhas no filé. Coloque numa panelinha com manteiga e salpique sal, páprica e cominho. Pique dois dentes de alho e coloque por cima.
- 2
Quando dourar de um lado, vire, coloque a água e acescente a maçã descascada e cortada em palitos.
- 3
Tampe até a água secar.
- 4
Quando secar, vire até que fique tudo douradinho.
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