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Pavê de Bis
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Avatar de Maria Auxiliadora Quintana
Por Maria Auxiliadora Quintana

Ingredientes (8 porções)

  • chocolate meio amargo500 g de chocolate meio amargo derretido
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • bis2 caixas de bis branco

Cobertura

  • 2 tabletes de chocolate branco Galak derretido
  • leite1/3 xícara (chá) de leite quente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata o chocolate meio amargo com o creme de leite e reserve na geladeira por 20 minutos.

  2. 2

    Em um refratário médio, intercale camadas de creme de chocolate amargo e de bis branco, até terminarem os ingredientes.

  3. 3

    Cubra com os ingredientes da cobertura misturados e leve à geladeira por 4 horas.

  4. 4

    Retire e sirva em seguida, decorado com bis branco picado.

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