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Molho de tomate
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Por Felipe

Ingredientes (4 porções)

  • tomate2 tomates maduros
  • alho8 dentes de alho
  • molho pronto2 pacotes de molho pronto
  • açúcarAçúcar a gosto
  • orégano secoOrégano a gosto
  • salSal a gosto
  • Vinho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os 2 tomates (já cortados) com os 8 dentes de alho, bata tudo, e, ao longo do batimento, acrescente o açúcar, o orégano e o sal.

  2. 2

    Depois de bater coloque o molho em uma panela e deixe em fogo baixo por 5 minutos.

  3. 3

    Acrescente o vinho (a quantidade que quiser), misture e deixe em fogo baixo por 10 minutos (ou até ferver).

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