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40min
Ingredientes (4 porções)
- 1 colher de sopa de óleo de soja
- 1 kg da coxa da asa de frango
- 1 garrafa de cerveja preta (ou lata)
- 1 pacote de creme de cebola
- Cebolinha e salsinha picados a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo na panela.
- 2
Adicione o frango (bem lavado e seco).
- 3
Refogue até dourar a carne.
- 4
Adicione a cerveja preta e o creme de cebola misture bem.
- 5
Tampe e deixe cozinhar em fogo temperatura alta até o caldo ficar com consistência cremosa.
- 6
Desligue o fogo acrescente a cebolinha e a salsinha picada e misture.
- 7
Muito prático e saboroso, fica bem parecido ao que faz com o molho de soja (shoyu).
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