Name: Bolo das 18
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 claras; 4 gemas; 18 colheres de açucar; 18 colheres de sopa de suco de laranja; 18 colheres de sopa de farinha; 1 colher de sopa de fermento; Raspa de uma laranja (opcional)

Bolo das 18

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Por Katia

Ingredientes (10 porções)

4 claras
4 gemas
18 colheres de açucar
18 colheres de sopa de suco de laranja
18 colheres de sopa de farinha
1 colher de sopa de fermento
Raspa de uma laranja (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata na batedeira as claras em neve acrescente as gemas e continue batendo.
2
Coloque na batedeira alternadamente a farinha e o suco de laranja desligue a batedeira e coloque o fermento e a raspa de laranja.
3
Coloque em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.