Bolo 3 leites

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Preparo 60 MIN

Rendimento 15 porções

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Beatrice Silva de Sousa Membro desde 2010

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 xícara de açúcar caramelado

Massa de pão de ló:

1 pitada de sal
5 ovos
1 xícara de açúcar
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

Modo de Preparo

Misturar os 3 leites (leite, creme de leite e leite condensado) na panela em que o açúcar foi caramelado, junto com este.
Misturar e esperar derreter. Reserve!
Bata o sal, os os ovos e o açúcar até virar neve. Misturar a farinha de trigo aos poucos na neve.
Colocar em forma retangular untada e levar ao forno por aproximadamente 30 minutos. Ainda na forma corte o bolo e coloque o creme três leites, leve à geladeira e decore com açúcar refinado e canela.

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