Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Bolo coco com queijo minas da Carla

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 1/2 queijo minas frescal
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 50 g coco seco ralado
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento

Modo de Preparo

  1. Untar uma forma redonda com furo (diâmetro 25 cm) com margarina e polvilhar com açúcar, reserve.
  2. No liquidificador: bater os ovos, queijo e leite condensado até virar um creme.
  3. Acrescente a margarina, coco e baunilha e bata novamente.
  4. Acrescente a farinha e bata bem.
  5. Coloque a massa em um recipiente e misture o fermento com uma colher.
  6. Colocar na forma reservada e levar ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que colocando um palito ele saia seco.
  7. Desenformar ele morno e polvilhar com coco seco ralado para decorar se desejar.

Informações Adicionais

  • Obs.: Este bolo pode abaixar um pouco no centro pois é uma massa mais úmida, porém continua com o sabor e textura ótimos!

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!