25min
Ingredientes (12 porções)
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4 ovos (clara e gemas separadas)
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1 xícara de açúcar
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Casca ralada de 1 limão
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200 g de maisena
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1 colher de fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve. Em outra tigela bata as gemas com os demais ingredientes.
- 2
Tire da batedeira e junte as claras em neve, mexendo delicadamente.
- 3
Despeje a massa na forma untanda e redonda. Leve ao forno médio (180°C).
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Informações adicionais
Sugestão: faça um glacê com açúcar e suco de limão e despeje sobre o bolo.




