Name: Bolo pudim
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 xícara de margarina; 1 xícara de açucar; 1 e 1/2 Xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de chocolate; 1/2 xícara de leite; 1 colher de fermento em pó; 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 2 xícaras de leite; 1/2 xícara de açúcar para caramelizar a forma

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Bolo pudim

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Por Adriana Teixeira

Ingredientes (8 porções)

Massa

1/2 xícara de margarina
1 xícara de açucar
1 e 1/2 Xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate
1/2 xícara de leite
1 colher de fermento em pó

Pudim

4 ovos
1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite
1/2 xícara de açúcar para caramelizar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Caramelizar a forma de pudim (grande), com o açúcar.
2
Bater os ingredientes do bolo e colocar na forma.
3
Bater os ingredientes do pudim e colocar sobre a massa do bolo ainda crua.
4
Levar para o forno dentro de uma forma com agua, por aproximadamente 1 hora.
5
enquanto o bolo assa o pudim desce e a massa do bolo sobe, sem se misturar com ela.
6
Desenformar e servir.