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Hamburguer ao molho de tomate

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 500 g de coxão mole moído
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 colher de café de curry
  • Cebolinha e salsinha a gosto
  • 1 envelope de sazón vermelho
  • 1 colher de café de shoyu
  • 1 ovo
  • Sal a gosto

Cobertura:

  • 200 g de queijo mussarela ralado
  • Molho de tomate de sua preferência

Modo de Preparo

  1. Misture tudo bem misturado, faça os hambúrgueres do tamanho que preferir.
  2. Esquente bem uma frigideira, unte com óleo e grelhe os hambúrgueres.
  3. Depois coloque em um refratário, adicione o molho de sua preferência e o queijo.
  4. Leve ao forno só para derreter o queijo.
  5. Sirva com salada e arroz branco.

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