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Lagosta e camarões ao molho de coco
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Lagosta e camarões ao molho de coco@ Gustavo
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Por Gustavo

Ingredientes (1 porção)

  • 1 lagosta
  • camarão8 camarões médios
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • creme de leite100 ml de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a lagosta na água por uns 10 minutos no máximo.

  2. 2

    Dê uma leve fritada nos camaões no azeite.

  3. 3

    Depois de cozinhar a lagosta, retire a água, de uma leve selada na lagosta com azeite, depois coloque o leite de coco, deixe cozinhar por uns 5 minutos, acrescente o creme de leite e fique regando a lagosta.

  4. 4

    Acrescente os camarões e deixe cozinhar por mais uns 8 minutos.

  6. 5

    Monte o prato e regue com azeite.

  7. 6

    Sirva com um bom vinho branco, de corpo leve, ex: Sauvignon Blanc.

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