1h 5min
Ingredientes (8 porções)
Carne
- 1/4 kg de carne moída bovina
- 1/4 kg de carne moída de porco ou frango
- 50 g de bacon frito bem picadinho
1 ovo inteiro 2 dentes de alho bem picadinhos 3 colheres de sopa de cebola bem picadinha- 1 colher (sopa) de salsinha bem picadinha
- 1 colher (sopa) de caldo de galinha concentrado
pimenta a gosto
Recheio
150 g (1 pote) de cream cheese philadelphia 5 fatias de queijo prato
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Combine todos os ingredientes da carne.
- 2
Acomode a metade da carne em uma forma refratária, adicione o cream cheese philadelphia e o queijo prato
- 3
Cubra com a outra metade da carne.
- 4
Cubra com papel alumínio.
- 5
Asse a 180° C, por 45 minutos, destampe e sirva.
Informações adicionais
Dicas Philadelphia
Se desejar, pode adicionar a parte interna das folhas de espinafre, bem lavadas, junto com o queijo, para dar mais cor ao prato.