Ingredientes (6 porções)
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1 caldo de carne maggi
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500 g de macarrão nissin espaguete
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Modo de preparo
- 1
Molho:
Frite a cebola com o pimentão por 1 minuto, acrescente o caldo de carne mexendo até desmanchar.
- 2
Acrescente a carne e frite por aproximadamente 15 minutos em fogo médio. Em fogo baixo, acrescente o tomate e espere até que a carne fique completamente pronta, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 3
Massa:
Coloque em uma panela grande, 3 litros de água, espere ferver e acrescente o macarrão nissin. Espere 5 minutos ou até ficar al dente. Escorra a massa e reserve.
- 4
Em uma frigideira coloque 1 xícara de óleo e os alhos picados em lâminas, frite em fogo BAIXO, por aproximadamente 5 minutos ou até ficar amarelinho, sempre mexendo em círculos para o alho não grudar.
- 5
Não deixe o alho queimar, pois fica com gosto muito ruim.
- 6
Com o fogo desligado, misture o conteúdo da frigideira com o macarrão nissin (despreze um pouco do óleo) e acrescente o temperinho verde e misture também.
- 7
Misture a massa ao molho de carne e bom apetite!
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