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30min
Ingredientes (5 porções)
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2 xícaras e 1/2 de chá de pão italiano em cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte uma tampa dos tomates, retire a polpa e uma tampa fina por baixo, para poder apoiar o tomate.
- 2
Salpique o sal por dentro e deixe escorrer.
- 3
Em uma frigideira, doure o alho em 1 colher de sopa do azeite.
- 4
Retire e reserve.
- 5
Na mesma frigideira, frite o pão em mais 1 colher de sopa do azeite.
- 6
Transfira para uma tigela e misture com o queijo, o orégano e o alho reservado.
- 7
Recheie os tomates e regue com o azeite restante.
- 8
Distribua os tomates em uma assadeira untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até o recheio gratinar.
- 9
Sirva em seguida.
- 10
Dica: Se desejar, o queijo parmesão ralado, pode ser substituído pela mesma quantidade de queijo mussarela ralado ou outro queijo de sua preferência.
- 11
Bom apetite.
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