30min
Ingredientes (2 porções)
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10 dentes de alho descascados
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300 ml de água
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1 envelope de caldo de legumes (7 g)
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1 colher de chá de sal
Creme
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1 colher de chá de manteiga
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1 dente de alho
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250 ml de leite
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1 colher de chá de maisena
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1 colher de chá de curry
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1 colher de café de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água e coloque os dentes de alho descascados.
- 2
Cozinhe com a panela tampada por 15 minutos. Escorra e reserve.
- 3
Amasse um dente de alho e refogue com a manteiga.
- 4
Misture separado: o leite, maisena e curry e coloque no alho refogado.
- 5
Mexa até obter uma consistência cremosa.
- 6
Sirva sobre o alho.
- 7
Pode-se polvilhar orégano, se desejar.






