Name: Espera Marido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 60 porções
Ingredients: 6 ovos; 9 colheres de açúcar; 1 xícara de chá de manteiga; 2 colheres de sopa de fermento de pão (sementinha); 2 xícaras de leite; 1 kg de farinha de trigo; Óleo para fritar; Açúcar, água e coco ralado

Ingredientes (60 porções)

6 ovos
9 colheres de açúcar
1 xícara de chá de manteiga
2 colheres de sopa de fermento de pão (sementinha)
2 xícaras de leite
1 kg de farinha de trigo
Óleo para fritar

Para a cobertura

Açúcar, água e coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
A massa é igual a massa de pão, coloque o açucar o leite morno e o fermento, deixe uns 5 minutos e acrescente os demais ingredientes.
2
Logo após amassar a massa faça nozinhos e deixe crescer.
3
Quando estiverem crescidos frite em óleo com o fogo baixo.
4
Depois de fritar todos os bolinhos, faça uma calda quente de açúcar e água e quando estiver em ponto de fio despeje sobre os nozinhos.
5
Jogue o coco ralado por cima.
6
Misture bem e pronto.

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