Espera Marido

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Preparo 60 MIN

Rendimento 60 porções

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Annye Beck Membro desde 2011

Ingredientes

6 ovos
9 colheres de açúcar
1 xícara de chá de manteiga
2 colheres de sopa de fermento de pão (sementinha)
2 xícaras de leite
1 kg de farinha de trigo
Óleo para fritar

Para a cobertura:

Açúcar, água e coco ralado

Modo de Preparo

A massa é igual a massa de pão, coloque o açucar o leite morno e o fermento, deixe uns 5 minutos e acrescente os demais ingredientes.
Logo após amassar a massa faça nozinhos e deixe crescer.
Quando estiverem crescidos frite em óleo com o fogo baixo.
Depois de fritar todos os bolinhos, faça uma calda quente de açúcar e água e quando estiver em ponto de fio despeje sobre os nozinhos.
Jogue o coco ralado por cima.
Misture bem e pronto.

PELA WEB

Comentários

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Annye Beck
em 09/03/12

Um bolinho otimo para servir no lanche da tarde....

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